自查整改報告
為了更好的確保芝麻油的質(zhì)量安全，落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我公司對芝麻油的生產(chǎn)進行了自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，基本符合相關(guān)規(guī)定的要求。對于不足之處的，及時做了整改?，F(xiàn)將我公司整改的情況匯報如下：
1、工作人員對設(shè)備進行維修、保養(yǎng)操作后，未做工作記錄;針對這問題，我公司質(zhì)量負責(zé)人找相關(guān)人員進行談話，講解做好工作記錄的必要性，工作人員也意識到工作的缺陷，保證在以后的工作中會積極改正。
2、自查過程中一位工作人員未戴好工作帽，導(dǎo)致部分頭發(fā)外露，現(xiàn)場管理人員及時指出，該工作人員也立刻意識到錯誤，及時改正。事后我公司質(zhì)量負責(zé)人組織工作人員學(xué)習(xí)食品安全生產(chǎn)操作知識，增強大家衛(wèi)生操作意識。
3、生產(chǎn)結(jié)束后，對于未使用完的芝麻油，未及時做好標記標識；對于此情況，已及時告知車間管理人員，告知做好相關(guān)半成品標識標記的重要性，加強生產(chǎn)操作規(guī)范性。
經(jīng)過此次自查，我公司生產(chǎn)芝麻油產(chǎn)品符合相關(guān)要求，通過自查動作，我司提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我公司建立了質(zhì)量安全保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實基礎(chǔ)。
四川友嘉食品有限公司
二0二一年七月
